Catalogo Vini

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Le colline di questa ridente cittadina hanno da sempre offerto lo scenario ai filari e ai riti della sua coltivazione.

La gestualità, il racconto, la periodicità di questo lavoro, sono diventati tradizione e cultura per la gente. Il clima benevolo ed il terreno hanno dato la loro opera alla qualità dell'uva. Nel momento in cui alla genuina bontà del vino ed all'antica operosità si è aggiunta l'iniziativa commerciale, il fenomeno "Prosecco" è diventata una precisa realtà nel contesto enologico italiano.

Ed è con la spumantizzazione in autoclave che Valdobbiadene ed il suo vino Conegliano Valdobbiadene Prosecco hanno raggiunto una seria notorietà.

Le Cantine Umberto Bortolotti, riferendosi alla tradizione viticola locale a cui affiancano una tecnica progredita e soprattutto una scelta qualitativa, da decenni presentano i propri differenti vini spumanti di qualità.

Documentazione allegata

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